É conhecido que a indústria de turismo é a que cresce mais a nível mundial: os analistas do sector apontam para um crescimento de 4 a 5% ao ano e um índice de 10% de ocupação da população economicamente activa. Dentro dessa indústria encontra-se o segmento do ecoturismo sendo o que apresenta o mais elevado crescimento (20% ao ano) originado pelo interesse recente da opinião pública por actividades e discussões relacionadas com o meio ambiente, assim como o stress da vida quotidiana dos grandes centros urbanos.
De acordo com a Embratur (Instituto Brasileiro de Turismo):
"Ecoturismo é um segmento da actividade turística que utiliza de forma sustentável o património natural e cultural, incentiva a sua conservação e busca a formação de uma consciência ambientalista através a interpretação do ambiente, promovendo o bem estar das populações."
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